巧克力粒小蛋糕

 

食谱来自 [星厨房] ^^

（可做6個）

牛油 100克

低筋麵粉 50克

玉米粉 60克

幼糖 70克 （我放60克）

雞蛋 2個，打散

巧克力豆 60克

烹飪巧克力 30克，隔水融化後裝入擠花袋內

做法：

·         牛油、低粉及玉米粉用攪拌機攪拌均勻。

·         加入幼糖繼續攪拌均勻，再分次加入全蛋液。

·         加入巧克力豆，使用刮刀拌勻。

·         倒入紙杯內八分滿。

·         放入已預熱的烤箱，150度烘烤25分鐘。（溫度及時間僅供參考）

·         將巧克力液擠些線條在蛋糕表面做裝飾。