找找看^^

星期三, 十月 26, 2011

▲Walnut Butter Cake ▼

 Butter Cake 又来咯^^
今天做了 【Walnut Butter Cake】
Customer Order ^^



登登登登!!!!
包装好咯~~~等下要交货了 ^ ^

材料:
A)牛油 250g,香草香精 1tsp
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(B)鸡蛋 6颗,冷水 40g,黄油 1/2tbsp,蛋糕粉 250g,双倍发粉 1tsp ,糖 250g(怕甜可以减少分量)
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(C)核桃 100g(切碎),巧克力米 150g
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做法:(8' 吋模)
  1. 将 A 打至浓稠放置一旁
  2. 将 B 全部材料混合好后用快速打至松软,然后加入 A 料拌均匀
  3. 将以上面糊拌入切碎核桃和巧克力米,拌均匀就可以了~
  4. 送进烤箱 180度 40分钟 (温度和时间因以你的烤箱为准)

  • 黄油= Ovalett
  • 蛋糕粉 = 我换成低筋面粉

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