Banana Butter cake

因为初一十五的缘故~家里剩下一大堆香蕉，所以就特制了这款
【香蕉牛油蛋糕 Banana Butter Cake】 ~虽然外表不是很美~可是很好吃的哦^^慢慢享用咯~~

 

材料：
（A）250G 牛油，250G 细砂糖，1/4tsp 盐
5粒 鸡蛋
（B）250G 香蕉泥，1/4tsp 香蕉香精
（C）250G 普通面粉，1tsp 发粉，1/4tsp 苏打粉

做法：
1.将（A）料打发至松白。
2.加入一粒鸡蛋，搅拌至蛋与牛油完全吸收后再加入一粒鸡蛋，继续搅拌均匀，直到把鸡蛋加完为止。

3.加入（B）料，拌入过筛后的（C）料拌均匀，然后倒入 8 吋烤盘，180度35-40分钟至熟