发糕

这次呢~~做了发糕 ，为农历八月初一而做的~~

  因为都不够发糕拜神，唯有自己做咯~~哈哈哈！！！

等待那去蒸的发糕面糊。。。

出炉咯~~~^^

这就是美美的发糕哦~~~~∨(⊙ω⊙)∨







材料 ：

• 玉米油 Corn oil             - 2tbsp

• 糖 sugar                    - 50g

• 面粉 Plain flour            - 300g

• 双倍发粉 Double Action      - 1tsp

• 酵母 Yeast                  - 2tsp

• 清水 Water                  - 300ml

• 色素 Coloring               - 少许

做法：

·         把所有材料倒入碗里搅拌均匀。

·         搅拌好了，放半个小时。

·         半小时后，把面糊倒入装有纸杯的模里。

·         水滚后，大火蒸15分钟即可。

（这是做来拜拜，并没有吃的，所以糖分减到很低）