外表虽很简单~ 不过很好吃~~~
有机会会再做过来吃 ;-)
简单的食谱~~~
材料:
一个 8' 的海绵蛋糕,『白鸽牌龙眼肉』 2罐,Fresh Cream 450g 分一半,200g用来做夹馅
做法:
- 先完成一个 8' 的海绵蛋糕体,然后切成 3片待用。
- 预备好两罐『白鸽牌龙眼肉』,一罐的用来作装饰,另一罐用来做夹馅。
- 先把其中一罐龙眼肉用厨房抹油纸吸干水分,然后剪 / 切成小块。过后参进已经打发好的200g 鲜奶油做夹馅。
- 把另外一罐龙眼肉也是用厨房抹油纸吸干水分,放旁待用。
- 完成后再以剩下的250g 鲜奶油涂抹蛋糕体,之后把龙眼肉放上去做简单的装饰即可。
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